Rahasia Nasi Pulen Sempurna, 5 Tips Mudah Masak Nasi Pulen di Rice Cooker Anti Gagal!

VIVATechno – Memasak nasi pulen bukanlah perkara sulit jika Anda mengetahui teknik yang tepat.

Mulai dari pemilihan beras hingga cara penyimpanan, setiap langkah memiliki peran penting dalam menghasilkan nasi yang lezat dan menggugah selera.

1. Pilih Jenis Beras yang Tepat

- Tidak semua beras menghasilkan tekstur nasi yang sama.

- Beras pandan wangi atau rojolele cocok untuk nasi putih pulen.

- Beras jasmine memberikan aroma harum dan tekstur sedikit lengket.

- Beras Jepang atau beras ketan ideal untuk tekstur yang kenyal.

Halaman Selanjutnya

- Kandungan amilopektin tinggi membuat nasi lebih pulen.