Sering Keliru, Berikut Perbedaan Kompor Listrik dan Kompor Induksi yang Harus Kamu Tahu

VIVATechno – Di era modern ini, pilihan alat masak semakin beragam, salah satunya adalah kompor. Kompor induksi dan kompor listrik seringkali menjadi perdebatan karena keduanya menawarkan kelebihan masing-masing. 

Kompor Listrik: Sederhana dan Terjangkau

Kompor listrik bekerja dengan cara mengalirkan arus listrik melalui elemen pemanas. Panas yang dihasilkan kemudian ditransfer ke wadah masak. 

Keunggulan kompor listrik adalah mudah digunakan, mudah dipasang, dan harganya lebih terjangkau dibandingkan kompor induksi. 

Namun, kompor listrik cenderung kurang efisien dalam mengubah energi listrik menjadi panas, sehingga membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memasak. 

Selain itu, permukaan kompor listrik juga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mendingin setelah digunakan.

Kompor Induksi: Efisien dan Aman

Halaman Selanjutnya

Berbeda dengan kompor listrik, kompor induksi menggunakan medan elektromagnetik untuk menghasilkan panas secara langsung pada wadah masak yang terbuat dari bahan ferromagnetik seperti besi atau stainless steel.