Panduan Memilih Mixer Terbaik 2025, Dari Pemula Hingga Profesional Baking!

VIVATechno – Bagi Anda yang memiliki hobi atau berprofesi di dunia baking, mixer adalah perangkat krusial yang menunjang kreasi kuliner.

Namun, dengan beragam pilihan yang tersedia, menentukan mixer yang tepat bisa menjadi tantangan tersendiri.

1. Two-in-One Standing Mixer: Fleksibilitas untuk Baker Pemula

Bagi para pemula yang baru merintis petualangan baking, Two-in-One Standing Mixer menawarkan solusi praktis dan ekonomis.

Mixer ini hadir dengan dua mode penggunaan, yaitu sebagai standing mixer yang stabil dan hand mixer yang fleksibel.

Ditenagai sekitar 300 watt, mixer ini dilengkapi lima pilihan kecepatan dan mode turbo untuk pengocokan cepat.

Dua jenis kepala mixer yang berbeda, dirancang khusus untuk adonan roti/donat dan telur, menjadikannya pilihan ideal untuk memulai tanpa perlu investasi besar.



Panasonic MK-GH3, Mixer Tangan 5 Kecepatan

Photo :

• Panasonic Indonesia

2. Full Standing Mixer dengan Fitur Canggih: Andalan Baker Rumahan

Dirancang khusus sebagai standing mixer, model ini menawarkan kekuatan yang lebih besar dan kapasitas yang lebih luas.

Fitur unggulannya terletak pada layar LED dan digital smart timer, yang memudahkan pengawasan proses pengadukan secara presisi.

Dengan enam tingkat kecepatan, bowl berkapasitas 5,5 liter, dan tiga jenis kepala mixer (wire whip untuk adonan ringan, flat paddle untuk adonan sedang, dan dough hook untuk adonan berat), mixer ini sangat cocok untuk para baker rumahan yang sering membuat kue dalam skala kecil.

Tersedia dalam berbagai pilihan warna menarik yang dapat mempercantik dapur Anda.

3. Stand Mixer Profesional dengan Kapasitas Besar: Pilihan Utama Pengusaha Baking



Ravelle Stand Mixer

Photo :

• Berbagai Sumber

Mixer jenis ini dirancang untuk penggunaan profesional dengan daya 400 watt dan bowl stainless steel berkapasitas 7 liter yang kokoh dan higienis.

Fitur-fitur canggih seperti layar LED, digital smart timer, dan enam pilihan kecepatan tetap dihadirkan untuk memastikan hasil adonan yang sempurna.

Dilengkapi dengan tiga jenis kepala mixer yang sama (wire whip, flat paddle, dough hook), mixer ini siap menangani berbagai jenis adonan dalam jumlah besar.

Stand Mixer Profesional adalah pilihan terbaik bagi para profesional dan pemilik usaha baking yang membutuhkan kapasitas besar, daya tahan tinggi, dan performa yang andal.

Model ini tersedia dalam pilihan warna hitam dan perak yang elegan.

Memilih mixer yang tepat sangat bergantung pada kebutuhan dan tingkat pengalaman Anda dalam baking.

Two-in-one standing mixer adalah pilihan cerdas untuk pemula, full standing mixer dengan fitur canggih ideal untuk baker rumahan, sementara stand mixer profesional menjadi andalan para profesional dan pengusaha baking yang membutuhkan kapasitas dan daya tahan maksimal.*