Mengenal Jenis Baling-Baling Mixer dan Fungsinya untuk Hasil Baking Sempurna
Minggu, 2 Februari 2025 - 17:20 WIB
Sumber :
VIVATechno – Mixer adalah alat dapur serbaguna yang digunakan untuk mengaduk, mengocok, dan menguleni berbagai jenis adonan.
Baca Juga :
Philips Mixer HR1559/50, Inovasi Mixer Terbaru untuk Bikin Kue Lebih Lembut dan Lebih Cepat!
Salah satu komponen penting dari mixer adalah baling-balingnya. Setiap jenis baling-baling dirancang khusus untuk tugas tertentu.
Jenis-Jenis Baling-Baling Mixer dan Fungsinya:
Baca Juga :
Oxone Signature Mixer OX-859, Mixer Performa Tinggi 1200W, Pencampuran Sempurna dan Tak Berisik!
1. Whisk
Baling-baling berbentuk kawat yang saling menyilang ini sangat ideal untuk mengocok bahan yang membutuhkan banyak udara, seperti telur putih atau krim kocok.
Hasilnya akan menjadi adonan yang ringan dan mengembang sempurna, cocok untuk membuat meringue atau frosting.
2. Flat beater
Halaman Selanjutnya
Baling-baling pipih dan datar ini cocok untuk berbagai jenis adonan, mulai dari adonan kue, roti, hingga adonan yang lebih berat.
