5 Perbedaan Air Fryer dan Oven, Kenali Perbedaannya Sebelum Membeli

VIVATechno – Air fryer dan oven sama-sama menjadi pilihan populer bagi banyak orang untuk memasak makanan yang lebih sehat. Keduanya menggunakan sedikit minyak, sehingga menghasilkan makanan yang lebih rendah kalori.

Namun, terdapat beberapa perbedaan signifikan antara keduanya yang perlu Anda pertimbangkan sebelum memutuskan untuk membeli.

Perbedaan Utama Antara Air Fryer dan Oven



Xiaomi Air Fryer Essential 6L

Photo :

• mi.com

• Cara Kerja: Oven menggunakan elemen pemanas untuk menghasilkan panas dari atas dan bawah, sementara air fryer menggunakan udara panas yang bersirkulasi cepat untuk memasak makanan.
• Kecepatan Memasak: Air fryer umumnya lebih cepat dalam memasak makanan dibandingkan oven karena udara panas yang bersirkulasi lebih efisien dalam mentransfer panas ke makanan.
• Tekstur Makanan: Air fryer menghasilkan makanan dengan tekstur yang lebih renyah dan mirip dengan makanan yang digoreng secara tradisional. Oven cenderung menghasilkan makanan dengan tekstur yang lebih lembut dan lembap.
• Kapasitas: Oven biasanya memiliki kapasitas yang lebih besar dibandingkan air fryer, sehingga Anda dapat memasak makanan dalam jumlah yang lebih banyak sekaligus.
• Kegunaan: Air fryer sangat cocok untuk memasak makanan yang membutuhkan tekstur renyah, seperti kentang goreng, nugget, dan sayap ayam. Oven lebih serbaguna dan dapat digunakan untuk berbagai jenis masakan, termasuk memanggang kue, roti, dan daging.

Kapan Harus Menggunakan Air Fryer?

• Jika Anda ingin menikmati makanan goreng dengan lebih sedikit minyak dan kalori.
• Jika Anda menginginkan makanan dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
• Jika Anda memiliki ruang terbatas di dapur.

Halaman Selanjutnya

Kapan Harus Menggunakan Oven?