Jangan Keliru Lagi! Ini Perbedaan Mendasar Microwave dan Oven yang Wajib Kamu Tahu

Keunggulan utama microwave terletak pada kecepatannya dan kemampuannya dalam memanaskan ulang makanan, mencairkan bahan beku, serta memasak hidangan sederhana seperti popcorn atau sup dalam waktu singkat.

Selain itu, ukurannya yang relatif kecil dan konsumsi energinya yang lebih rendah menjadikannya pilihan praktis untuk kebutuhan sehari-hari.

Namun, perlu diingat bahwa microwave kurang ideal untuk menghasilkan tekstur renyah pada makanan panggang.

Oven: Memanggang Sempurna dengan Panas Merata

Berbeda dengan microwave, oven menggunakan elemen pemanas untuk menghasilkan panas yang kemudian menyebar secara merata ke seluruh ruang oven.

Proses pemanasan ini berlangsung perlahan, dari luar ke dalam, memungkinkan makanan matang secara merata dan menghasilkan tekstur yang sempurna, terutama untuk kue, roti, atau daging panggang.

Meskipun oven cenderung berukuran lebih besar dan membutuhkan waktu serta konsumsi daya yang lebih tinggi.

Halaman Selanjutnya

Alat ini sangat ideal untuk memanggang dan memasak makanan yang memerlukan suhu tinggi dan waktu yang lebih lama untuk mencapai kematangan yang diinginkan.