Kenali Beda Rice Cooker dan Magic Com Biar Gak Salah Sebut
VIVATechno – Buat kamu yang sering menghabiskan waktu di dapur, istilah rice cooker dan magic com tentu sudah tidak asing lagi.
Meski keduanya kerap dianggap sama, ternyata ada perbedaan penting di balik fungsi dan asal-usulnya.
Kedua alat ini memang punya peran penting dalam kehidupan sehari-hari, terutama bagi keluarga yang mengandalkan nasi sebagai makanan pokok.
Tapi, tahukah kamu kalau rice cooker dan magic com tidak sepenuhnya identik?
Berikut penjelasan lengkap soal perbedaan rice cooker dan magic com, termasuk fitur, fungsi, dan asal-usul istilahnya.
Apa Itu Rice Cooker?
Menurut laporan IEEE Spectrum, rice cooker merupakan alat elektrik yang dirancang khusus untuk memasak nasi secara otomatis.
Cara kerjanya cukup simpel, memanaskan beras dan air hingga mendidih, lalu otomatis beralih ke mode keep warm ketika nasi matang.
Teknologi ini pertama kali dikembangkan di Jepang oleh Toshiba pada tahun 1955.
Proses pengembangannya melibatkan pasangan Yoshitada dan Fumiko Minami, yang menemukan bahwa memasak nasi selama 20 menit setelah air mendidih menghasilkan nasi yang pulen dan konsisten.
Temuan mereka ini melahirkan perangkat dapur revolusioner, rice cooker otomatis pertama yang tak hanya memudahkan pekerjaan rumah tangga, tapi juga menyebar ke berbagai belahan dunia.
Apa Itu Magic Com?
Sementara itu, magic com merupakan istilah populer di Indonesia yang merujuk pada jenis rice cooker multifungsi.
Mengutip riset dari Kim Jae-il dan timnya di Universitas Nasional Seoul, magic com termasuk dalam kategori electric rice cooker modern yang tak hanya bisa memasak nasi, tapi juga menjaga suhunya tetap hangat setelah matang.
Awalnya, magic com hanyalah nama merek. Namun, karena kepopulerannya di Indonesia, istilah ini kini digunakan secara luas untuk menyebut hampir semua jenis rice cooker yang dilengkapi fitur penghangat.
Selain magic com, ada juga istilah magic jar yang sebenarnya hanya berfungsi untuk menghangatkan nasi, tanpa bisa memasaknya.
Lalu, Apa Perbedaannya?
Perbedaan utama terletak pada fungsi dan penyebutan istilahnya.
Rice Cooker adalah istilah umum secara global yang merujuk pada alat untuk memasak nasi.
Magic Com adalah istilah populer di Indonesia yang merujuk pada rice cooker multifungsi dengan fitur memasak sekaligus menghangatkan nasi.
Secara teknis, magic com bisa disebut sebagai rice cooker with warmer. Jadi sebenarnya, semua magic com adalah rice cooker, tapi tidak semua rice cooker bisa disebut magic com.
Fitur dan Fungsi Rice Cooker Modern
Mengutip penjelasan dari laman Sous Chef, berikut deretan fitur utama yang biasa ditemukan pada rice cooker saat ini:
1. Fungsi Utama: Masak dan Menghangatkan
Rice cooker membuat proses memasak nasi jadi lebih mudah. Begitu air habis dan suhu naik, alat ini otomatis memindahkan mode ke warm.
Nasi pun matang sempurna tanpa harus ditunggui.
2. Mudah Digunakan
Biasanya hanya ada dua tombol, yakni cook dan warm. Tinggal masukkan beras dan air, tekan tombol, dan tunggu nasi matang.
Cocok untuk semua kalangan, termasuk pemula di dapur.
3. Fitur Penghangat Otomatis
Fitur ini memungkinkan nasi tetap hangat selama berjam-jam, cocok untuk keluarga yang punya jadwal makan berbeda.
4. Jenis Rice Cooker
Ada rice cooker standar dengan fungsi dasar, serta model multifungsi yang dilengkapi pengatur waktu, pengaturan slow cook, bahkan steam.
5. Kapasitas Variatif
Mulai dari kapasitas 0,6 liter untuk satu atau dua orang, hingga 5 liter untuk keluarga besar, tinggal sesuaikan dengan kebutuhan rumah tangga.
Kesimpulan
Meski terlihat sama, rice cooker dan magic com punya latar belakang dan fungsi berbeda.
Rice cooker adalah istilah umum alat masak nasi otomatis, sementara magic com adalah versi lebih canggih yang populer di Indonesia karena kemampuannya menghangatkan nasi.
Apapun namanya, dua-duanya sama-sama jadi alat dapur penting untuk memastikan nasi selalu matang sempurna dan siap disantap kapan saja.
