Mau Buat Kopi Ala Kafe? Tips Mudah Membuat Kopi dengan Teknik Cold Brew

1. Pilih Biji Kopi yang Tepat

Pemilihanb biji kopi yang tepat sangat dianjurkan, disarankan biji kopi dengan aroma, keasaman yang rendah, dan rasa yang kuat membuat kopi terasa lebih nikmat saat diseduh. 

2. Gunakan Alat yang Tepat

Menggunakan alat yang tepat dan khusus saat menyeduh kopi dengan teknik cold brew sangat dianjurkan sehingga hasilnya bisa maksimal. Vivanians bisa menggunakan Hario Mizudashi coffee pot agar hasil lebih memuaskan. 

3. Gunakan Lemari Pendingin yang Berkualitas

Mendinginkan kopi selama 18 jam sangat perlu sehingga rasa kopi bisa terasa. Vivanians juga harus memperhatikan kulkas agar kopi bisa dingin dengan optimal.