Pilih Oven Terbaik untuk Kue Impianmu! Berikut 5 Perbedaan Lengkap Oven Listrik dan Oven Kompor

VIVATechno – Memilih perangkat memanggang yang tepat adalah kunci keberhasilan dalam membuat kue lezat.

Dua jenis oven yang mendominasi dapur rumahan adalah oven listrik dan oven kompor.

Keduanya menawarkan keunikan tersendiri yang dapat memengaruhi hasil akhir kreasi kue Anda.

Perbandingan Oven Kue Listrik dan Oven Kompor

1. Sumber Panas & Cara Kerja

- Oven Listrik

Menggunakan elemen pemanas di bagian atas dan bawah untuk memanaskan ruang secara merata hingga suhu yang ditentukan.

Beberapa model dilengkapi kipas (convection) untuk distribusi panas yang lebih optimal.

- Oven Kompor

Mengandalkan nyala api dari kompor gas sebagai sumber panas utama, yang memanaskan dari bagian bawah.