Bingung Pilih Alat Jus? Simak Perbedaan Lengkap Blender, Juicer, dan Slow juicer

Blender memiliki cara kerja yang berbeda. Alih-alih memisahkan sari dari ampas, blender justru menghaluskan seluruh bagian buah atau sayur bersama dengan ampasnya, biasanya dengan penambahan air.

Karena ampas tidak dipisahkan, jus yang dihasilkan blender memiliki tekstur yang lebih kental dan kaya akan serat.

Proses penghancuran dengan kecepatan putaran tinggi pada blender memang lebih cepat dibandingkan juicer maupun slow juicer.

Namun, kecepatan tinggi ini sayangnya dapat menghasilkan panas yang berpotensi mengurangi kandungan nutrisi dalam jus yang dihasilkan.

Pemilihan antara juicer, slow juicer, dan blender bergantung pada preferensi pribadi dan kebutuhan spesifik Anda.

Jika Anda mengutamakan kecepatan dan jus dari bahan keras, juicer bisa menjadi pilihan.

Namun, jika Anda menginginkan jus dengan ekstraksi maksimal, nutrisi terjaga, dan tekstur halus, slow juicer adalah pilihan yang lebih baik.