Ini Cara Mengatur Suhu Kulkas agar Tidak Cepat Rusak

4. Mengatur Suhu untuk Daging Sapi dan Kambing

Untuk menyimpan daging mentah, simpan dalam wadah tertutup agar tidak menyebarkan bau dan bakteri.

Suhu ideal untuk daging utuh maupun daging giling berada di kisaran 2 hingga 4 derajat Celsius.

5. Menyimpan Ikan dan Ayam

Daging ayam dan ikan sebaiknya disimpan pada suhu yang lebih rendah.

Suhu ideal adalah antara minus 1 hingga 2 derajat Celsius. Untuk ikan, simpan di bagian terdalam freezer agar aromanya tidak menyebar ke seluruh ruang kulkas.

Cara Mengatur Suhu Kulkas Polytron 1 Pintu

Polytron adalah salah satu merek kulkas yang banyak digunakan di Indonesia.

Jika kamu menggunakan kulkas Polytron 1 pintu, berikut langkah pengaturan suhu yang bisa diterapkan:

• Buka pintu kulkas secara perlahan untuk mengakses bagian dalam
• Temukan tombol pengatur suhu yang biasanya berada di bawah area freezer
• Putar tombol suhu ke arah kanan untuk menyesuaikan tingkat dingin antara 0 hingga 5 derajat Celsius

Suhu Kulkas yang Ideal

Pengaturan suhu kulkas sebaiknya tidak dilakukan secara asal karena harus disesuaikan dengan jenis makanan yang disimpan.

Daging dan ikan memerlukan suhu beku agar bakteri tidak berkembang, sementara buah dan sayur cukup disimpan di suhu rendah tapi tidak membeku.

Berdasarkan rekomendasi Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), suhu kulkas ideal adalah di bawah 4,4 derajat Celsius.

Sementara suhu untuk freezer idealnya mencapai minus 17 derajat Celsius.

Untuk hasil optimal, beberapa ahli bahkan menyarankan suhu kulkas berada di antara 1,7 hingga 3,3 derajat Celsius.

Kesimpulan

Pengaturan suhu kulkas yang tepat akan membantu menjaga kualitas makanan, mencegah pertumbuhan bakteri, serta menjaga efisiensi daya listrik.

Selain itu, hal ini juga bisa memperpanjang umur kulkas dan mencegah kerusakan dini.

Jadi, pastikan untuk mengecek dan menyesuaikan suhu kulkas secara rutin sesuai kebutuhan.